道場六三郎氏直伝、あんこう料理、クエ鍋(九絵料理)、すっぽん、会席ランチ銀座:ginza:接待/個室

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2015年11月01日(日)

岩手県花泉の料理講習会

皆様、大変お世話になっております。
ご縁があり、岩手県花泉にて「ふるさと花泉会」と称して、地元花泉の食材をつかって料理講習会をさせて頂きました。
地元の方々との温かいふれあいの中、時間が過ぎるのを忘れるほど穏やかな2日間でした。

岩手県花泉の料理講習会

20年前に銀座で一緒だった後輩の阿部 哲君と久々に再会し、仕事をしました。

一の関駅から車で30分寿司割烹「あべ力」の若大将。
花泉会の皆様、ご来場の皆様、スタッフの皆様、ありがとうございました。また、「世嬉の一」酒造にお邪魔させて頂きました。女将さんありがとうございました。

阿部哲

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