道場六三郎氏直伝、あんこう料理、クエ鍋(九絵料理)、すっぽん、会席ランチ銀座:ginza:接待/個室

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2013年03月04日(月)

銀座会席 五味五味

昨日は、ひな祭りでしたね。

娘さんをお持ちの方、お雛様(ひな壇)片付けましたか?
我が家は昨日、片付けました。
昔から、雛人形の片付けが遅いと婚期が遅れるなんて言われていますかね。

ところで、今日は、弥生の会席から五味五味を紹介します。

五味五法
グリンピース豆腐
  合わせだし
ヤリ烏賊煮付丼
  ゆず
蕗の伽羅煮
  粉節
餅とチーズのゆば包み揚げ
  串酢
海老 鮑 胡瓜
です。

おいしいものを少しずつ、でも、少しお腹にもたまるように、バランス良くあわせてみました。

銀座会席 五味五味

銀座会席 五味五味


みちば和食 たて野
東京都中央区銀座7-6-10 アソルティ銀座花椿通りビル6F
03-6252-5000

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