道場六三郎氏直伝、あんこう料理、クエ鍋(九絵料理)、すっぽん、会席ランチ銀座:ginza:接待/個室

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2013年03月07日(木)

銀座会席 鯛しゃぶ

たて野、この時期の名物でもあります:桜鯛しゃぶを紹介します。

桜鯛のしゃぶしゃぶ、
この時期定番の鍋料理として非常に人気があります。

今月 弥生は、それをみんなに食べて頂きたいと思い、一人一人、小鍋でしゃぶしゃぶして食べて頂きたいと思います。

鯛しゃぶ
 白菜 わかめ
 黄ニラ 水菜
 えのき茸

スープはもちろん、鯛のスープ、お野菜と一緒にしゃぶしゃぶして召し上がりください。


みちば和食 たて野
東京都中央区銀座7-6-10 アソルティ銀座花椿通りビル6F
03-6252-5000

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http://www.facebook.com/tatenoginza
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