道場六三郎氏直伝、あんこう料理、クエ鍋(九絵料理)、すっぽん、会席ランチ銀座:ginza:接待/個室

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2013年07月31日(水)

葉月のお昼のお献立 銀座ランチ

葉月のお昼のお献立を紹介します。

葉月の一飲物付昼の膳のご紹介。(5250円)
ワンドリンク付の人気のコースになります。

前味
     緑豆乳冷菜
       うに 葛豆腐
         めんつゆのジュレ
         胡瓜 花穂
     餅とチーズと伏見唐辛子
     合わせ盛り
       鮮魚二種盛り
         あしらい一通り
       鱧真蒸椀
         とうがんのすりながし
           梅肉
       もずくと長芋
         ほぐしカニ
         生姜汁
       焼とうもろこしのミニ丼ぶり
         焼魚 三つ葉 ごま

中味
     特選和牛ロースト
       揚げサラダ仕立て
       豆腐 牛蒡
       茄子 トマト
       じゃが芋 ズッキーニ
       ヤングコーン
     鱶ひれとレタス
       胡椒 生姜汁

後味
     黒胡麻うどん
       冷やしごまたれ
     水菓子
     山下コーヒー 特撰ブレンド

葉月の特選昼の膳

葉月の特選昼の膳:【限定】ファーストドリンク付 特別メニュー 5,250円

葉月 昼の膳

葉月 昼の膳 昼のコース 3,150円

葉月の昼会席

葉月の昼会席 会席料理 6,300円

みちば和食 たて野
東京都中央区銀座7-6-10 アソルティ銀座花椿通りビル6F
03-6252-5000

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