道場六三郎氏直伝、あんこう料理、クエ鍋(九絵料理)、すっぽん、会席ランチ銀座:ginza:接待/個室

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2014年08月05日(火)

葉月の会席献立 鱧と松茸の沢煮仕立て

葉月の会席献立から鱧と松茸の沢煮仕立てを紹介します。

鱧のおいしい季節、
そして、少し先取りの秋の代表格;マツタケを存分に味分けて椀となっています。

鱧と松茸の沢煮仕立て

みちば和食 たて野
東京都中央区銀座7-6-10 アソルティ銀座花椿通りビル6F
03-6252-5000

接待、宴会、個室もありますので、ご予約時にお問合せください。

皆様に感謝します。
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