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「お献立」一覧

  • 葉月の会席献立 2016年8月

    先ずは一品     枝豆ととうもろこしの東寺揚げ     はもしゅうまい      和辛子 前菜     鮑冷麺腸和え       巻海老     うに 青のり       酢れんこん 造り     鮮魚おまかせ     […]

  • 文月の献立 2016年7月

    文月の料理 Starter 先附 Cold, steamed egg hotchpotch with Sea urchin   一、 うにの冷し茶碗    Potato soup   じゃが芋のスープ仕立て Appeti […]

  • 水無月の献立 2016年6月

    水無月の料理(10,000円:税サ別) 先附     うにそうめん     鮑 オクラ       青ゆず 御椀     鱧の潮仕立て       梅の葛きり 造り     鮮魚おまかせ     あしらい一通り 揚物   […]

  • 皐月の献立 2016年5月

    皐月の会席献立 先附     ムール貝の酒むし       刻みセロリ 木の芽     添物 唐墨せんべい     茄子の姿揚げ       海老しんじょ       山菜と谷中         すっぽん味噌 前菜 七種 […]

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