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「銀座」一覧
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皐月の前菜
今月の前菜を紹介しましょう。 発芽粒そばの葛豆腐 巻海老 美味だし 非常に珍しい一品になっています。 実花スカッシュと海老しんじょう姿揚げ 胡麻和え 天豆 ズッキーニの花の中に、海老しんじょうを詰めた一品です。 本日 […]
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銀座会席 皐月のお献立
おはようございます。 いよいよ5月です。 ゴールデンウィーク中という方もいるかもしれませんね。 皐月のお献立を紹介しましょう。 前味 殻うにの磯むし 焼鮑 わかめ 割?油 小鉢 […]